註冊
登入
English
英狐狸 - 線上英漢字典
翻譯
charcuterie
-英文-繁體中文詞典
charcuterie
#不常見
定義
n. 名詞
用於製作(尤其是豬肉)熟肉的技術;烹飪
The
chef
specializes
in
charcuterie
,
preparing
various
types
of
cured
meats
.
這位廚師專門從事熟肉製造,製作各種各樣的醃肉。
隨時可吃的熟肉製品
A
charcuterie
board
typically
includes
a
selection
of
cured
meats
and
cheeses
.
一盤熟肉拼盤通常包含多種醃肉和奶酪。
售賣熟肉的商店
The
local
charcuterie
shop
offers
a
wide
range
of
sausages
and
hams
.
當地的熟肉店提供各種各樣的香腸和火腿。