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英狐狸 - 線上英漢字典
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braising
-英文-繁體中文詞典
braising
#中等
詞根:
braise
詞根是此單字的基本或原始形式。
定義
v. 動詞
在液體中烹飪;蒸或煮(食物)
使用蓋鍋的烹飪方法